Домострой

В Екатеринбурге за девять месяцев открылось более 45 предприятий общепита

В Екатеринбурге за восемь месяцев оборот общественного питания составил 12,3 млрд руб., что составляет 115,7% по сравнению с соотносимым периодом 2009 г.

Как сообщили "Домострою" в пресс-службе вице-мэра Виктора Контеева, специалисты объясняют повышение товарооборота возвращением спроса на услуги общественного питания.

На данный момент обеспеченность местами в предприятиях общественного питания составляет 95,7 на 1 тыс. жителей, что по-прежнему больше, чем во многих городах-миллионниках.

За три квартала 2010 г. в Екатеринбурге открылось более 45 новых предприятий общественного питания, и на 1 октября 2010 г. в столице Урала работает 1 тыс. 698 предприятий общественного питания.

В пресс-службе отмечают, что по итогам 2010 г. оборот общественного питания составит 17 млрд руб.